Kolgrill Bahar - Kalmar

Staffan G.

Avföring i maten och stora brister i hygienen.

För en tid sedan recenserade jag aktuellt matställe, då matstället hette Indian Grill House.
Min recension finns att läsa i sin helhet om du söker på Indian Grill House.

Bakgrunden till min recension var att livsmedelsinspektörer från Kalmar kommun hade påträffat avföring i maten.
Ägaren till Indian Grill House valde kort efter det att byta namn på matstället till det nya namnet, Kolgrill Bahar.
Nytt namn men med samma ägare!
Sök gärna fram artikeln via Google.

Ganska nyligen var livsmedelsinspektörer från Kalmar kommun åter på besök på matstället och i samband med det konstaterades brister i hygienarbetet, dålig rengöring, bristande livsmedelssäkerhet, låg kunskap om allergener och hygien bland personalen.
KÄLLA: Barometern den 11 november 2024.

I Barometern intervjuas platschefen Sajeel Malik och som vanligt skyller han ifrån sig och kommer med märkliga bortförklaringar.

Jag vill känna mig trygg då jag äter mat på krogen men Kolgrill Bahar och dess platschef gör mig långtifrån trygg.

Slutligen, när jag tittar på de som gett högsta betyg i sina recensioner till Kolgrill Bahar noterar jag att flera av dem som lämnat recensioner har gjort detta flera gånger.....och flera av dem har samma efternamn.

Om man som matställe gör ett bra jobb brukar det räcka ganska långt.
Man behöver då inte fuska, varken med hygienen eller med recensionerna.

Sluta att hantera livsmedel, det är nog inte er grej!

Aram M.

God mat och det bästa är att stället är som en food court utan att det ser ut som en. De har kolgrill, kryddig indisk mat och hemma gjorda hamburgare. Lokalen är också väldigt fin inredd, men lite för kall.

Rojin A.

En av de bästa kebaberna jag har ätit i Sverige!
Köttet var perfekt tillagat och smakerna var verkligen på topp. Restaurangen hade en härlig atmosfär, och personalen var både vänlig och uppmärksam. En riktig favorit som jag kommer återvända till.

Raz

En väldigt fin lokal och utsökt mat. Så kul att ni utökat ert utbud och erbjuder mat från det indiska köket och även kolgrill med influenser från Mellanöstern. Tråkigt att folk som inte ens besökt stället recenserar falskt bara för att de tillhör de konkurrerande restauranger.

parima R.

Har varit där i söndags, maten serveras i en väldigt liten talrik som alla sås och ris blandas bara ihop. Riset var gammal, soppan smackade som vatten, salladen 2/5. kebab (för mycket fet i)
Den enda som var bra så var det bröd.

Salar H.

Tack för väldigt god mat och fin service. Det blir inte sista gången vi beställer catering från er.

Darjin A.

Den godaste kolgrillen i Kalmar! Rekommenderar starkt🌟 smakrikt och perfekt grillat

Firas A. M.

En mer än underbar restaurang. Utsökt mat femstjärnig service. Och priserna är mycket billiga. Jag rekommenderar det till alla