Norring's - Borgholm

Elisabeth A.

Smakrikt med det lilla extra! Rotfruktschips med vispad fetaost och pistasch var fantastiskt gott, gazpacho med burrata - smakrik med lite sting. Trevlig service och lokal. Uteserveringen kunde blivit bättre med lite låg musik och

Frans M.

Riktigt god mat, alla i familjen hittade lätt ett par alternativ att välja mellan. Servicen var bra och mycket kunnig, det var snabbt och smidigt. Restaurangen är nybyggd, ljus och välkomnande, lagom stor helt enkelt. Väl värt ett besök, eller i vårt fall flera.

Linda E.

Trevlig restaurang med mycket god service. Maten är smakrik med det lilla extra. Rekommenderas varmt.

Per H.

På kvällen igår 27 juni besökte vi för första gången Norrings nyöppnade restaurant på Köpmangatan i Borgholm. Redan vid uteserveringen sitter två nöjda matgäster som prisar Norrings unika högrevsmacka Philly cheesesteak: "Supergod"!
I dörren välkomnas vi av krögaren själv, Daniel Norring, som visar oss in i den smakfullt renoverade och luftiga lokalen.
Menyn spänner över ett brett spektrum och vi väljer helgrillad majskyckling med val av två tillbehör, i vårt fall ekopotatis med smör och örter samt fräsch sallad med gröna blad, ärtskott, citronette, mynta och pecorino. Två  såser, chimichurri labneh och dukka, breddar och balanserar spektret av smaker. Så gott!
Som bilburna sommarölänningar tipsades vi om alkoholfritt öl, Karlsbräu Pils, resp smakrik, inte för söt, rabarberdryck från Färna odlingar. Båda matchade maten perfekt.
Som dessert var det premiär för kökets utsökt välsmakande mandelkaka omgiven av karamelliserad crunch, jordgubbar  körsbär och ätbara blommor, ett behagligt crescendo i denna kulinariska symfoni.
Med tanke på vår nattsömn ordnade också krögaren Daniel på vårt önskemål en något svagare cappuccino. Mycket vänligt.
- Vi kommer gärna tillbaka och önskar krögarparet Daniel och Charlotte Norring lycka till med denna ambitiösa satsning.

Sommarölänningarna Per och Louise Hyberg

Anton L.

Denna restaurang är en stark rekommendation. Min sambo och jag åt en middag där i början av sommaren och denna recension står vi båda bakom. Vi unnade oss att testa det mesta på den relativt begränsade menyn och var supernöjda. Det är tydligt att Norrings har ambitioner med maten de serverar.
Prisbilden var dessutom snäll mot plånboken, i synnerhet med tanken på kvaliteten av det som serverades.
Om ni inte redan vet var ni ska äta i Borgholm är Norrings vår starkaste rekommendation.

Sofie S.

Fantastiskt bra, framförallt rotfruktschipsen med vispad fetaost, honung och pistagenötter samt efterrätten.
Inte riktigt samma klass på maten däremellan men nöjda ändå.
Härlig trivsam och rogivande lokal, engagerad och vänlig personal.
Kommer gärna tillbaka.

Joakim C.

Vår nya favorit i Borgholm. Otroligt god mat och riktigt trevlig atmosfär. Personalen är väldigt trevliga också. Glad att de är tillbaka i ny tappning efter att de lämnade över Crêperiet till nya ägare. Detta var en ny nivå och en väldigt trevlig kulinarisk resa. 😊
Vi åt förrätt, middag och dessert.

Andreas S.

Trevlig ställe med lugnt atmosfär, jag sprang in för att undvika regnet och det slutade med ta en charkbricka och dryck. Helnöjd och skulle säga att de kan bli ett nytt vattenhål.